Autore: Marina

Bento Cheap & Chic (Kitty’s K.)

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Questo è il mio bento, composto da ingredienti davvero semplicissimi: riso, insalata, prosciutto cotto, cetrioli, formaggio e olive. Per dessert: cake pop al cioccolato e ciliegie. Non avevo mai partecipato ad un contest, grazie al quale ho scoperto le gioie del bento :) ma soprattutto del riso a forma di coniglietto. Stasera devo proprio organizzarmi per uscire, un’altra serata sola tra queste quattro mura e non sarà più il mio blog a potermi salvare! Ok, adesso sento le mie sciamannate amiche per organizzare qualcosa. Primo Secondo Dessert

Arancini aromi e gamberi, una sera in cucina

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Un mio caro amico, in occasione del suo compleanno, mi presenterà il cugino, rimasto single senza volerlo dopo 11 anni di solida relazione. Il mondo si divide tra chi non ti aiuta, chi ti ascolta e chi ti propone un cugino. Ho scoperto che questa ultima categoria è apprezzabilissima. Solo l’idea di conoscere qualcuno mi aiuta ad avere un umore migliore, anche se non ho alcuna speranza che il cugino in questione sia carino, adatto a me e naturalmente che io sia il suo tipo. Stasera sarebbe davvero utile avere un fidanzato che mi consoli e coccoli un po’ davanti ad un bel film, di quelli lunghi e pesanti che piacciono a me. Invece questa è un’altra serata che devo passare a casa da sola, sono veramente troppo stanca per uscire e non ho trovato amiche libere per un film mattone a casa mia (non le biasimo). Ne approfitto e mi dedico ai fornelli e per questo post non mi piango addosso. Prima di mettermi al lavoro, crocchette ai gamberi con il risotto avanzato di …

Maki dessert (e altre cose che finiscono)

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Cucinare e cucinare (oltre a lavorare, stendere e fare tutte le cose che vanno fatte per forza), per non dover pensare troppo. Al Vile? No, non precisamente a lui, ma ai suoi (nostri) amici. Amici che a volte è proprio ora di salutare, perché anche se vorresti con tutte le tue forze, non puoi pretendere che smettano di frequentare la persona che ti ha ferita di più in tutta la storia di tutti i tempi di tutto il mondo. Amici con i quali sarebbe bello poter creare un nuovo equilibrio, ma che finché saranno nella tua vita, porteranno sempre in omaggio uno strascico di Vile, delle sue nuove vicende e di quello che vorresti sapere, ma è meglio non scoprire. Quindi oggi l’ex fidanzato fa scomparire un’altra parte della mia ex realtà, complice il festone di compleanno di X e Y al quale ci saremmo dovuti necessariamente incontrare. Potrei rinunciare semplicemente alla festa, ma solo l’idea mi fa arrabbiare, che rinunciassero loro a lui o lui al party. Sempre io? Ok, lo so, sto facendo …

Temporale e insalata estiva

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Questa sera a casa da sola. Non è esattamente quello che vorrei, che ve lo dico a fare? Quando sono sola tante cose mi ricordano il vile: la mia camera da letto perfetta e perfettamente vuota e la mia cabina armadio, incasinata solo dalle mie cose. Vile, ma sei scemo? Guarda come mi hai ridotta! A parlare da sola ad un computer e postare ricette estive nei giorni di pioggia… è pure sabato sera. Come se non bastasse mi sento in colpa stando a casa, perché non sono a contatto con altre persone e mi precludo la possibilità di nuovi incontri (questa frase fa ridere, ma come è vera!). Mi sono persino commossa guardando un programma assurdo su MTV, I used to be fat. Ma si può? Comunque ho pensato che potrei mandarci Sushi, lui si che ne avrebbe bisogno, gatto grasso!  INSALATA ESTIVA (un po’ ‘etnica’) 2 cetrioli 1 peperone rosso e 1 verde 6/7 pomodorini sardi (sodi) 1 costa di sedano prezzemolo limone olio, sale, pepe 1 peperoncino Che ricetta è? Tagliate le …

Calma (Biscotti all’avena)

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La micia dorme sulle mie gambe fuseggiando. Ecco i gatti del blog, ci sono. Ci sono anche io dopo una cena con la migliore amica e l’ennesimo sconosciuto della mia vita da single, una sconosciuta salernitana davvero simpatica. Sushi a domicilio, chiacchiere confidenziali del genere ‘non ti conosco, ma mi confido’ e una discreta gioia nel cuore, aiutata dal buon vino e dalla voglia di mangiare. Le ragazze vanno e resto sola. Tiro fuori la mia scatola di biscotti e tutto continua a rimanere  davvero morbido questa sera. Ma, mi viene in mente…. Harry Potter non mi ha scritto! Peccato, avremmo potuto conoscerci, piacerci (o non) e sposarci!  Insomma Harry, io ho bisogno di conferme in questa fase della mia vita! Ho ricevuto il primo commento al blog, ma non so se vale, è una mia grande amica, un biscotto all’avena molto morbido e fatto in casa. BISCOTTI ALL’AVENA 250 gr di avena 120 gr di burro 120 gr di zucchero 60 gr di nocciole 1 uovo + 1 tuorlo Gocce di cioccolato 60 gr Fragole 7/8 1 cucchiaino di lievito in …