All posts tagged: finger food

Fast and Finger Food (e Shrek)

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Non è possibile, avevamo messo Sky, io e il vile, per vedere tanti bei film e perchè lui potesse rimbecillirsi (non che ce ne fosse bisogno) davanti alle partite di tutti gli sport e mi ritrovo a vedere Shrek, da sola, per la terza sera di fila. Non c’è altro, a parte 2 film romantici, che non fanno più per me. Un amico comune ha messo moltissime straordinarie foto su facebook di lui e gli altri, vile compreso, che festeggiano come matti a Milano Marittima (bleah!) l’addio al celibato dell’amico X. Vedere il vile così allegro mi fa davvero venire i nervi. Perchè non si dispera un po’ anche lui? Almeno per salvare le apparenze! Mmmm… spero davvero che la prossima ragazza gli veda le orecchie sporche (a me capitava sempre!). Vabbè, di trash stasera non c’è solo il post, ma anche la ricetta. Questi rapidissimi finger food mi sembravano carini dal vivo, ma in foto mi sono davvero tristi, visti e stravisti. Bè, o questo o niente e io avevo davvero bisogno di lamentarmi, …

Tartine à bouquet (e pianificazione della prima cena interessante)

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Finalmente si prospetta una serata interessante, fra una decina di giorni verrà a cena una persona che frequentavo tempo fa (non direi per motivi personali) e che mi è sempre piaciuta molto. Sono proprio contenta di poter cucinare per lui, invece che incontrarlo in qualche pizzeria, come fatto fin’ora in un paio di occasioni l’anno. Non che la cosa mi solletichi idee strane, figuriamoci!, ho semplicemente già pensato al menù, all’abbigliamento (Patrizia Pepe forever) e ho prenotato il parrucchiere (ok, anche l’estetista). Tutto questo sperando che non si decida di rimandare all’ultimo, come spesso è successo quel paio di volte l’anno. Comunque, la cena sarà completamente a base di pesce: ho pensato a varie tartare, pasta con polpettine di sarde e trota ripiena al forno, ma devo ancora definire il dessert. Adesso che ci penso dovrò preparare tutto tra le 19 e le 20 di un venerdì sera dopo il lavoro (deve infilarcisi anche il parrucchiere e non si cucina nulla prima, perchè il pesce deve essere fresco. Questo mi dice che dovrei anche andare …

Arancini aromi e gamberi, una sera in cucina

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Un mio caro amico, in occasione del suo compleanno, mi presenterà il cugino, rimasto single senza volerlo dopo 11 anni di solida relazione. Il mondo si divide tra chi non ti aiuta, chi ti ascolta e chi ti propone un cugino. Ho scoperto che questa ultima categoria è apprezzabilissima. Solo l’idea di conoscere qualcuno mi aiuta ad avere un umore migliore, anche se non ho alcuna speranza che il cugino in questione sia carino, adatto a me e naturalmente che io sia il suo tipo. Stasera sarebbe davvero utile avere un fidanzato che mi consoli e coccoli un po’ davanti ad un bel film, di quelli lunghi e pesanti che piacciono a me. Invece questa è un’altra serata che devo passare a casa da sola, sono veramente troppo stanca per uscire e non ho trovato amiche libere per un film mattone a casa mia (non le biasimo). Ne approfitto e mi dedico ai fornelli e per questo post non mi piango addosso. Prima di mettermi al lavoro, crocchette ai gamberi con il risotto avanzato di …

Temporale e insalata estiva

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Questa sera a casa da sola. Non è esattamente quello che vorrei, che ve lo dico a fare? Quando sono sola tante cose mi ricordano il vile: la mia camera da letto perfetta e perfettamente vuota e la mia cabina armadio, incasinata solo dalle mie cose. Vile, ma sei scemo? Guarda come mi hai ridotta! A parlare da sola ad un computer e postare ricette estive nei giorni di pioggia… è pure sabato sera. Come se non bastasse mi sento in colpa stando a casa, perché non sono a contatto con altre persone e mi precludo la possibilità di nuovi incontri (questa frase fa ridere, ma come è vera!). Mi sono persino commossa guardando un programma assurdo su MTV, I used to be fat. Ma si può? Comunque ho pensato che potrei mandarci Sushi, lui si che ne avrebbe bisogno, gatto grasso!  INSALATA ESTIVA (un po’ ‘etnica’) 2 cetrioli 1 peperone rosso e 1 verde 6/7 pomodorini sardi (sodi) 1 costa di sedano prezzemolo limone olio, sale, pepe 1 peperoncino Che ricetta è? Tagliate le …