All posts filed under: Torte e biscotti

Dessert velocissimo (e sopravvivenza)

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Sono sopravvissuta al matrimonio. Sono sopravvissuta a tutto: ho parlato, ho ballato, sorriso: sono stata bravissima. Io e il vile non ci siamo mai rivolti la parola. Peggio: non ci siamo mai scambiati nemmeno uno sguardo, lo ho evitato con destrezza e maestria. Non gli sarà sembrato vero! Chissà se si aspettava invece di dovermi dire qualcosa (magari la sua frase preferita ‘mi dispiace per tutto quello che è successo’). Non gli è nemmeno passato per la testa di avvicinarsi a me e di chiedermi, come si fa tra persone normali: ‘Come stai?’ E’ stato troppo facile evitarlo e comunque tutto torna e si conferma: il vile è davvero vilissimo. Mi ritrovo ad invidiare persino gli ex fidanzati in buoni rapporti e per questo faccio una dichiarazione scontata: Vile, sei proprio uno scemo!   Sono felice per i miei amici sposati, anche se certo non traspare dalle mie parole. DESSERT FACILISSIMO 2 vasetti di yogurt greco 6 biscotti (ho usato quelli all’avena con le fragole, la ricetta è nel blog) 100 gr marmellata di fragole …

Meringhe (amiche in attesa, me: in aspettativa)

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Ok, sarà un post triste. A volte non c’è molto di cui ridere. Ci si sente emarginati da tutta la vita che scorre fuori. Una mia amica aspetta un bambino e la mia principale reazione è farmi prendere dal panico e pensare che a me non potrà mai capitare.  L’ammissione più costosa è che avrei voluto la stessa cosa, la confessione è con il vile è finita anche per questa ragione (poi lui era molto creativo, lasciamo stare le bugie e quello che ha pensato di offrirmi come contorno alla portata principale). Come si ricomincia tutto dall’inizio e come si realizzano i sogni? Compresi il cuoricino che batte all’interno, un po’ di fiducia e tutta l’ emozione della mia amica, che per riflesso, rende felice anche me? Dal momento che il post è filodrammatico, la ricetta è in onore del pargolo in arrivo, con la tenerezza di cui sono capace nel ruolo di gattara e zittella… 150 gr di albumi 300 gr di zucchero a velo coloranti alimentari in polvere o pasta: giallo e arancio/rosso …

Le solite brioches (e locale alla moda)

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Questo week-end sono stata proprio brava: sono uscita per 3 sere di fila! La prima a cena con mio padre, quindi temo non valga, la seconda a cena da amiche di amiche (per la maggior parte abbandonate da poco, come me, oppure sposate o incinte) e ieri sono persino stata in un locale molto di moda di questi tempi a Milano. Non so bene perchè sia ‘di moda’, era pieno di diciottenni che festeggiavano gli anni e di genitori di diciottenni. Ma da quando al diciottesimo ci si portano dietro i genitori? (Ma di cosa mi lamento, erano sicuramente più in target i genitori dei figli per me). Comunque non si può avere tutto subito, intanto sono uscita e per farlo mi sono dovuta vestire, truccare, stirare i capelli, non posso dire che sia stato utile, ma quello che conta è che mi sentissi bella, giusto? Infatti le festeggiate diciottenni mezze nude e magrissime con il seno gigantesco non mi hanno minimamente messa in soggezione. No, proprio per niente: io ho il fascino della maturità …

Cake pops (fiumi di parole e cattive frequentazioni)

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E’ incredibile come io riesca ad attirare solo ragazzi non adatti a me! Dico, nemmeno impegnandosi tantissimo qualcuno riuscirebbe a battermi, la mia è un’arte! In 3 mesi ho rimediato i seguenti soggetti: X1 = basso e largo, talmente pieno di se che avevo paura scoppiasse come un pallone: 1 aperitivo e ho cancellato il suo numero; X2= talmente disperato sentimentalmente, che avevo paura di mettermi a piangere dopo il racconto della sua triste storia: decine di email e il terrore di doverlo incontrare di nuovo. X3= l’ho visto ballare in discoteca e il nostro futuro insieme si è interrotto per sempre: spero di non sentirlo mai più e soprattutto di non vederlo mai più sgambettare sulle note di Sacra Lady Gaga. X4= mi scrive delle email, ma non usa apostrofi (anzi, si, ma solo dove non servono), nè virgole, e diciamo che mette le h e le doppie un po’ dove capita: non credo abbia molta dimestichezza con l’italiano in generale (eppure è originario di Pavia). Bè, lo rivedrò per ‘un’aperitivo’. CAKE POPS Biscotti …

Ciliegie caramellate al rum (stessa spiaggia, stesso mare)

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Ricetta semplice, a prova di vile. Sono troppo provata dalla festa di X e Y. Bellissima e divertente: aperitivo sulla spiaggia, cena sulla spiaggia sotto un tendone di teli azzurri e reti da pesca, aragoste, discoteca sulla spiaggia. La stessa spiaggia dove ci raduniamo per le ‘occasioni estive’ da circa 10 anni, le stesse voci e le stesse canzoni (Maracaibo e Co.) solo che qualcosa è cambiato questa volta. Ammetto di essermi dimenticata di tutto e di aver cercato il vile tra le altre persone ad un tratto. E’ stato un tratto abbastanza straziante. Mi sono divertita, ma mi mancava un pezzo: forse proprio per questo per qualche istante mi sono sentita molto felice (ma non mi va di ammetterlo adesso). Ogni 10, 15 minuti la futura sposa di X urlava: meno 20!!! (meno 20 giorni al suo matrimonio ed al giorno in cui dovrò incontrare il vile). Dico, me lo urli pure in faccia , cavolo di fortunata innamorata/ricambiata che non sei altro?! In generale: mai più stessa spiaggia e stesso mare (stesse canzoni, …