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Pause || (e Biscotti al panpepato)

Vabbè… è inutile che chieda scusa. Sono sparita, inghiottita dall’ufficio, dai pacchetti confezionati alle 2 di notte (Scotch finito, ovviamente), dalle cene Natalizie con amici, lite con migliore amica e via dicendo. Soprattutto è stato impossibile trovare il tempo di visitare i miei tanti blog preferiti, che non immagino nemmeno in cosa si debbano essere prodotti prima delle feste. In questo accumulo di cose da fare, ho scordato di pensare e quindi non so bene cosa scrivere. Non sarebbe da me proporvi un elogio del Natale, è una bella festa, ma non la vivo in modo eccessivamente romantico: 25 persone a cena da mia mamma, un sacco di bambinetti urlanti tra i piedi, dieta sputtanata per mesi, tante risate e una discreta vincita al poker con i miei zii del profondissimo Sud: divertente si, ma romantico e spirituale non direi proprio (‘Mannaggia u cazz, hai un cooolore servito?!’). Sulla mia vita privata pure, devo stendere un velo (non pietoso, ma comunque coprente). E’ un periodo strano, scopro alcune emozioni, ma ne ‘ri-provo’ altre, in una sorta …

Arrosto al miele e alloro (e voglia di tenerezza)

Si vola a Parigi per trovare care amiche e perdersi sulla Rive Gauche, tra negozietti pieni di ‘roba con i gatti sopra’ e scorci romantici. Già, perchè la voglia di coccole comincia a farsi sentire e cerca di espugnare quella parte di me che vorrebbe rimanere insensibile e ben al sicuro da altri traumi. Eppure, di fronte a qualcuno che mi offre un abbraccio ed sms zuccherosi, l’anima inespugnabile si scioglie come neve al sole e cola dappertutto. E’ bastato che un amico posasse dolcemente una mano sul mio collo per farmi tornare in mente cosa effettivamente sia la tenerezza. Che brivido! (Noooo, nessuno faccia supposizioni sull’amico, tale è e tale rimane).  Morale: non avendo io fidanzati, ma solo futuri ex fidanzati, meglio che l’amico resti tale. ARROSTO DI MAIALE AL MIELE E ALLORO 800 gr di lonza di maiale 1/2 bicchiere di vino bianco 200 ml di latte 5 cucchiai di miele 2 foglie di alloro 2 spicchio di aglio burro, olio, sale e pepe Steccare il maiale con i due spicchi di aglio. …